La nostra storia

Siamo due amici – Vladi e Valerio e siamo sempre stati appassionati di birra, molta scienza dietro e un homebrewing come hobby dal lato dei nostri lavori principali.

Alcuni anni fa siamo diventati affascinati dalla rivoluzione mondiale della birra artigianale. Come progetto per hobby siamo riusciti ad aprire un brewpab con un microbirrificio. E sin dall'inizio abbiamo fissato l'obiettivo per garantire la massima qualità unita alla varietà e all'innovazione delle birre che stiamo producendo.

Nel 2017 abbiamo deciso di portare la nostra passione al livello successivo e abbiamo lanciato il nostro prossimo progetto. Abbiamo fondato un birrificio artigianale denominato RotorCraft nei pressi del lago d'Iseo, nel comune di Sovere, in provincia di Bergamo.

Sostenuti dai nostri amici come investitori strategici a settembre 2017, abbiamo iniziato la costruzione di un birrificio e nel luglio 2018 abbiamo aperto le porte al nostro birrificio e iniziato a produrre la nostra birra.

Dal settembre 2018 abbiamo iniziato a vendere la nostra straordinaria birra alla gente!

Siamo i ragazzi avventurosi e facciamo una birra avventurosa!

Innovazioni

È quello di creare le birre più innovative, eccitanti e distintive di qualità superiore e piacevole in qualsiasi scenario, che cambierà l'idea degli appassionati di birra di ciò che è possibile nella birra artigianale.

Ecologico

Godiamo l'acqua buonissima della Valcavallina che nasce sulle altezze da 1000 a 1400 metri s.l.m.

Ingredienti

Utilizziamo gli ingredienti della migliore qualità, le conoscenze superiori e la lavorazione per creare un'esperienza complessa e magica per i bevitori di birra artigianale nel nostro quartiere, in tutta Italia e oltre.

Isobarico

Tutta la produzione eseguiamo senza contatto con l'ossigeno in modo isobarico.