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Birra di colore giallo intenso, delicatamente speziata dall’alta gradazione alcolica in classico stile belga. La schiuma bianca è persistente, cremosa e solida con caratteristici archetti sul bicchiere. In bocca ha un gusto di malto piacevolmente rotondo dalla punta amara media. Va abbinata con carni dai sapori intensi di cui selvaggina su tutti, formaggi più stagionati e erborinati.